- Keju (kawat) - 340 Gram
- Mentega - 110 Gram
- Daun bawang - 100 gram
- Sepotong roti segar - 1 buah
- Poppy - 2 sendok teh
- Champignons - 340 Gram
- Fresh thyme (cincang) - 1 st. sesendok
Lelehkan mentega dalam wajan. Kami memotong champignon menjadi irisan dan melemparkannya ke penggorengan. Setelah 4-5 menit, setelah jamur digoreng sedikit dan biarkan jus, tambahkan thyme dan goreng 2-3 menit lagi. Kami meletakkan jamur di mangkuk terpisah dan dingin. Panaskan oven hingga 140 derajat. Roti dipotong dari atas pada kerak sepanjang dan di seberang. Jangan dipotong sampai akhir! Kami memotong keju menjadi kubus. Campur mentega dengan bawang hijau cincang dan biji poppy. Kami menaruh sepotong roti di atas loyang kue. Kami memasukkan keju dan jamur ke dalam takik. Dengan campuran mentega dan bawang, kami menutup semua roti. Kami membungkus roti di foil. Panggang selama 15 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Buka sedikit kertas dan panggang lagi selama 10 menit sampai keju meleleh. Selamat makan!
Porsi: 3-4