Roti buatan sendiri dengan keju Seperti di negara-negara timur, jenis roti utama adalah lavash, pemilik rumah mencoba untuk melakukan diversifikasi dengan berbagai cara. Salah satu cara termudah adalah dengan menaburkan kue dengan biji wijen, biji jintan atau jamu. Lavender semacam itu dapat disajikan sebagai camilan dengan yogurt atau hanya untuk teh. Persiapannya membutuhkan sedikit waktu dan ternyata sangat lezat.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 500 g
- Air 250 ml
- Gula 0,5 sdm. l.
- Garam ekstra 1 sdt.
- Mentega 10 g
- Ragi kering 2 sdt.
- Keju keras 100 g
- Peterseli segar 50 g
- Dill segar 50 g
- Langkah 1 Untuk membuat roti dengan keju dan sayuran, ambil tepung, air, mentega, ragi, keju, dan sayuran cincang.
- Langkah 2 Larutkan ragi dalam air hangat.
- Langkah 3 Tambahkan mentega cair.
- Langkah 4 Secara bertahap tambahkan tepung.
- Langkah 5 Kami menguleni adonan elastis.
- Langkah 6 Adonan digulung menjadi kue setebal 1,5 cm dan diamkan selama 30 menit.
- Langkah 7 Taburi dengan bumbu cincang dan keju sesuai dengan keinginan Anda.
- Langkah 8 Panggang di 200 ° C sampai kerak emas roti adalah 10 menit.