Roti Cornish

1. Nyalakan oven sebelumnya dan panaskan hingga 220 derajat. Ayak tepung, pori-pori Bahan: Instruksi

1. Nyalakan oven sebelumnya dan panaskan hingga 220 derajat. Ayak tepung, baking powder dan garam dalam mangkuk. Potong atau parut mentega, aduk hingga remah-remahnya muncul. 2. Tambahkan gula dan susu dan uleni adonan yang lembut. 3. Gulung bola keluar dari adonan, tutup dan biarkan selama sekitar setengah jam. 4. Taburi permukaan yang bekerja dengan tepung, dapatkan adonan, sedikit meremas dan gulung hingga ketebalan 2,5 cm. 5. Potong adonan dengan potongan khusus atau pisau tajam dan letakkan di selembar kertas perkamen. Gunakan semua adonan. 6. Lumasi dengan susu atau telur, agar roti glitter. Masukkan ke oven dan panggang selama 10-15 menit atau sampai matang. Mereka harus sedikit memerah dan menjadi elastis. Biarkan agak dingin. Sajikan hangat dengan mentega, selai, dan krim.

Porsi: 6