Cupcake dengan coklat Cupcake "Tweed" ini disebut karena kelihatan seperti benang wol pada potongannya. Ini sama: pada latar belakang terang, inklusi gelap. Dan saya ingin mengatakan tentang bets ini: ini sangat mudah untuk dipersiapkan, sangat lezat dan sangat buatan sendiri. Hanya dalam satu jam Anda akan memasak cupcake indah ini. Dan sangat cocok tidak hanya untuk minum teh bersama keluarga, tetapi juga untuk penerimaan tamu. Kesegaran terus selama seminggu.
Bahan-bahan:- Telur ayam 3 pcs.
- Gula 1 sdm.
- Susu 0,5 sdm.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 0,5 sdm.
- Tepung Terigu 1,5 sdm.
- Baking powder 2 sdt.
- Cokelat hitam 70 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan cupcake yang Anda butuhkan: susu, gula, minyak halus bunga matahari, tepung, baking powder, telur dan cokelat.
- Langkah 2 Pisahkan kuning telur dari protein.
- Langkah 3 Di kuning telur, tambahkan gula.
- Langkah 4 Kami menggosok kuning telur dengan gula dengan baik. Anda bisa mengalahkan dengan mixer atau blender.
- Langkah 5 Kemudian tuangkan minyak bunga matahari.
- Langkah 6 Dan sangat hati-hati mencampur kuning dengan gula dan minyak bunga matahari.
- Langkah 7 Lalu tuangkan susu. Aduk sampai massa homogen diperoleh.
- Langkah 8 Dalam campuran yang dihasilkan, tuangkan tepung terayak dan baking powder.
- Langkah 9 Aduk adonan dengan baik. Komochkov tidak seharusnya.
- Langkah 10 Kocok putih sampai lembut puncak.
- Langkah 11 Masukkan protein ke dalam adonan secara akurat.
- Langkah 12 Cokelat digosokkan pada parutan dan tambahkan ke adonan.
- Langkah 13 Tempatkan adonan dalam cetakan kue dan taruh di oven, dipanaskan sampai 175-180 ° C.
- Langkah 14 Panggang selama 30-35 menit. Kesediaan untuk memeriksa dengan tongkat kayu.