Resep menarik untuk Tahun Baru
Tahun 2015 adalah tahun Kambing. Karena itu, seharusnya ada banyak sayuran di meja pesta. Tapi sungguh pesta tanpa daging! Piring dari ayam, babi dan di atas meja tentu harus dipanggang kaki domba. Juga diinginkan bahwa di atas meja tidak hanya ada makanan ringan, salad, tetapi juga makanan dan makanan penutup.
Salad dari sayuran - atribut tak terpisahkan dari tabel Tahun Baru 2015. Salad klasik "Olivier" dapat diperbarui dan bukannya sosis menambahkan cumi! Salad herring di bawah mantel bulu akan terlihat sangat asli dalam bentuk gulungan yang tidak biasa.
Sedangkan untuk dessert, kue yang tidak biasa akan sangat membantu. Di antara berbagai macam resep, Anda dapat menemukan kue yang sederhana, namun sangat lezat dan tidak biasa, misalnya, kue Pancho dengan nanas.
Di atas meja Tahun Baru di tahun kambing harus banyak ikan dan daging. Shish kebab dari daging domba dan sayuran - hidangan asli dan non-standar akan terlihat bagus di meja meriah.
Ide-ide menarik untuk Tahun Baru 2015 seharusnya tidak hanya menyangkut hadiah dan gaun, tetapi juga meja meriah. Di bawah ini adalah salah satu resep masakan yang tidak biasa, yang harus dimasukkan dalam menu Tahun Baru Anda.
Keranjang wafel dengan salmon
Hidangan ini tidak hanya menjadi camilan yang indah, tetapi juga dekorasi nyata dari meja meriah. Mempersiapkan karya ini hanya selama 30 menit, tidak diragukan lagi, mohon setiap pemilik!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- tartlets wafer - 10-20 pcs.
- salmon asin rendah - 300 gr
- mayones - 100 gr
- kaviar merah - 200 gr
- acar mentimun -3 pcs
- dill segar
- selada
- peterseli segar
Metode persiapan:
- dalam secangkir kami mencampurkan mentimun yang sudah dicincang halus, sayuran peterseli, dill, dan mayones. Jika diinginkan, semua bisa digiling dengan blender;
- isi keranjang wafer dengan massa yang dihasilkan. Tapi jangan taruh saus dengan slide;
- potong salmon menjadi irisan tipis, sehingga bisa digulung;
- kemudian matikan irisan ikan roset dan letakkan di atas saus kami di keranjang;
- potong daun selada menjadi potongan-potongan kecil dan hiasi dengan keranjang yang dihasilkan;
- di atas salmon dihiasi dengan kaviar merah (opsional).
Hidangan pembuka yang sangat lezat dan indah untuk meja Tahun Baru sudah siap! Ngomong-ngomong, dalam resep ini Anda bisa menggunakan ikan derek apa saja, tidak harus salmon.
Seperti yang Anda lihat, ada banyak ide untuk meja Tahun Baru 2015. Dan banyak dari mereka tidak memerlukan pengetahuan dan keterampilan kuliner yang hebat! Sedikit imajinasi dan setiap simpanan akan bisa memamerkan masakannya!