Resep sederhana untuk memasak biskuit jahe

Di barat dan di Amerika Serikat, biskuit jahe menyebabkan hubungan yang kuat dengan liburan Tahun Baru. Selera yang luar biasa dan resep sederhana memungkinkan Anda untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dalam waktu singkat. Di negara kami, popularitas hidangan ini terus berkembang dan banyak yang telah berhasil menghargai rasa yang sangat baik dan manfaat yang dihasilkannya. Ada banyak pilihan memasak yang berbeda. Apa yang Anda inginkan dari klasik, setelah semua, biksu Inggris dari abad ke-11 menemukan kelezatan ini.

Adonan untuk biskuit jahe

Resep uji ini cukup sederhana dan tidak memerlukan gerakan ekstra. Semua produk dijual bebas di supermarket kami, biayanya rendah, tetapi hasil usaha mereka Anda bisa bangga.

Bahan yang diperlukan untuk ujian:

• Tepung - 2-3 gelas;
• Gula - 1 gelas;
• Mentega - 100 gram;
• Telur-1 buah;
• Kendurkan - 1 sendok teh;
• Akar jahe, tanah - 0,5 sendok makan;
• Kayu manis dan cengkeh - secukupnya, tapi jangan berlebihan.

Tergantung keinginan Anda, Anda bisa menambahkan kulit lemon, lalu Anda akan mendapatkan biskuit jahe dengan lemon atau madu, maka nama produk jadi adalah biskuit jahe dengan madu.

Persiapan:

1. Dalam mangkuk terpisah, campur jahe tanah, kayu manis, cengkeh, dan baking powder;
2. Tambahkan tepung ke wadah;
3. Dalam wadah lain, siapkan saus cair: campurkan mentega cair dan gula, kocok semuanya sampai cairan menjadi putih;
4. Campurkan dua kontainer bersama-sama, tambahkan telur. Aduk adonan dengan baik;
5. Semuanya, adonan sudah siap. Taburi meja dengan tepung, gulung dan gulingkan. Tetap hanya untuk memotong angka-angka cookie di masa depan dan mengirimkan semuanya ke oven.

Ini hanyalah salah satu cara bagaimana mencampur adonan untuk biskuit jahe, tetapi ini adalah salah satu yang paling sederhana, dan hasilnya sangat lezat.

Bagaimana cara memasak biskuit jahe?

Untuk mulai dengan - kita akan menghasilkan resep dasar yang berbeda kesederhanaan persiapan dan akan menyenangkan penggemar yang manis dan berguna.

Bahan-bahan:

• Akar jahe, tanah - 0,5 sendok makan;
• Gula - 1 gelas;
• Tepung - 2 cangkir;
• Mentega - 100 gram;
• Telur - 1 buah;
• Kayu manis tanah - 1 sendok teh;
• Kendurkan - 1 sendok teh;
• Anyelir - 5 buah;
• Kayu Manis - secukupnya;
• Bubuk gula atau kacang almond - secukupnya;

Persiapan:

1. Menggosok jahe, jika Anda membeli seluruh atau hanya menambahkan tanah yang sudah, menggiling cengkeh dan kayu manis, tambahkan baking powder;
2. Aduk jahe, cengkeh, kayu manis dengan tepung;
3. Lelehkan mentega dan tuangkan ke dalam mangkuk terpisah. Di sana kami mencurahkan gula dan mengaduk semua orang kulit putih;
4. Tuangkan tepung dan mentega ke dalam wadah dengan mentega dan gula dan masukkan telur. Uleni adonan;
5. Bagaimana itu akan siap, taburi tempat kerja dengan tepung dan gulung adonan;
6. Ambil formulir untuk kliping potongan jahe biskuit dari adonan. Ada perangkat khusus untuk ini, yang dijual di toko, tetapi Anda juga dapat menggunakan alat improvisasi. Hal utama adalah Anda menyukainya;
7. Taburi dengan gula bubuk atau almond;
8. Lumasi baki dengan minyak, lalu taruh kue masa depan di atasnya.

Kami mengatur suhu pada 180 derajat dan pengatur waktu selama 30 menit.

Bagaimana cara mendekorasi biskuit jahe?

Cookie melakukannya, tetapi sepertinya ada sesuatu yang hilang? Apakah Anda menginginkan warna dan dekorasi yang lebih meriah? Tidak sulit, variasi dari semua jenis glasir tambahan, termasuk "menggambar" sudah cukup. Ini adalah contoh paling sederhana.

Bahan-bahan:

• Susu - 3 sendok makan;
• Cokelat - 60 gram;
• Mentega - 10-15 gram.

Persiapan:

1. Dalam panci kecil, panaskan susu dan celupkan potongan cokelat ke dalamnya. Tunggu sampai meleleh;
2. Setelah susu mendingin - masukkan mentega ke dalamnya dan aduk rata;
3. Sekarang Anda dapat memasukkan cookie ke dalam massa ini dengan aman.

Seperti yang Anda lihat - tidak ada yang sulit dalam resep biskuit jahe. Lebih dari satu jam dari waktu Anda dan seluruh keluarga akan terkejut dengan bakat kuliner Anda!