Quesadilla Meksiko

Daging ayam dipotong dadu, garam, merica, dan digoreng dalam panci dalam jumlah kecil Bahan-bahan:

• Tortilla - 6 buah (1 paket)
• Fillet ayam - 300 Gram
• Bow - 1 buah
• Lada Bulgaria - 1 buah
• Jalapeno Peppers - - Selera
• Parutan keju - 300 gram

Instruksi

Ayam potong dadu, garam, merica, dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak. Potong bawang dan lada. Bawang dan cabai juga digoreng dalam wajan. Kami membuka sebotol jalapeños acar. Kemudian tambahkan setetes minyak ke penggorengan dan masukkan tortilla. Goreng di setiap sisi selama 10 detik. Lalu kami melakukan hal yang sama dengan tortilla kedua. Pada tortilla, pertama awasi bawang dengan lada, lalu ayam, paprika dan lapisan terakhir untuk menebar keju parut. Tutupi dengan tortilla kedua dan tekan dengan spatula. Penting untuk tidak membakar tortilla, jadi kurangi api seminimal mungkin. Kemudian kita melakukan manuver yang rumit - kita berbalik dengan quesadilla. Sedikit hangat dan taruh di atas piring. Kami memutar manuver ini tiga kali (hanya 6 tortilla). Kemudian potong dan sajikan ke meja dengan beberapa saus yang lezat. Misalnya dengan saus pesto atau salsa. Selamat makan!

Porsi: 3