Casserole asin Jika Anda ingin belajar memasak dengan cepat, tanpa tambahan, masalah, tapi enak dan bervariasi, maka catat resep dari casserole yang berbeda. Ini sangat mudah: campur produk yang diperlukan, tuangkan dari atas dengan saus atau saus, masukkan ke dalam oven dan Anda dapat melakukan bisnis sendiri, menunggu saat bau harum tidak mengingatkan Anda bahwa casserole sudah siap dan sudah waktunya untuk duduk di meja. Terutama banyak hidangan kentang casserole. Puding kentang klasik disiapkan dengan daging cincang, tetapi ini bukan satu-satunya pilihan. Kentang itu baik dan itu dikombinasikan dengan hampir semua produk. Anda bahkan dapat mendiversifikasi resep yang sama bahkan dengan memasak casserole dari kentang tumbuk, kemudian dari kentang mentah parut, lalu memotongnya menjadi irisan tipis. Kami sarankan Anda mencoba casserole kentang yang sangat lezat dengan keju dan daun bawang. Hal ini dengan lemon, karena jauh lebih lembut daripada bawang merah atau bawang biasa, dan memberi hidangan aroma yang sangat halus dan rasa khusus. Resep untuk casserole kentang ini sangat berguna untuk ibu rumah tangga muda, di gudang yang tidak begitu banyak hidangan benar-benar lezat dan asli.
Bahan-bahan:- Kentang 1000 g
- Daun bawang 1 pc.
- Bacon 200 g
- Sunflower minyak bunga matahari halus 0,5 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Krim 200 ml
- Keju keras 150 g
- Mustard French (dengan biji) 2 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan puding panggang kentang dengan bacon, Anda juga membutuhkan daun bawang, keju keras, cairan krim 15-20% lemak dan mustar.
- Langkah 2 7-8 kentang, bersihkan, cuci dan potong besar.
- Langkah 3 Potong bagian putih daun bawang dengan cincin.
- Langkah 4 Potong bacon menjadi piring.
- Langkah 5 150 gram keju keras digosokkan pada parutan kasar.
- Langkah 6 Tuangkan kentang dengan air dingin, tambahkan garam, didihkan, dan masak selama 10 menit hingga setengah siap.
- Langkah 7 Dalam wajan, panaskan 1 sendok teh minyak sayur dan goreng bawang merah dan daging selama 5-7 menit.
- Langkah 8 Siapkan saus - dalam panci, panaskan krim, lalu tambahkan keju parut dan mustard - aduk semuanya dengan baik dan hangat selama 1-2 menit tanpa dididihkan.
- Langkah 9 Di loyang, letakkan lapisan pertama kentang di bagian bawah.
- Langkah 10 Di atas, sebarkan daging panggang dan daun bawang secara teratur.
- Langkah 11 Dan lagi menempatkan lapisan kentang.
- Langkah 12 Tuangkan secara merata semua saus yang sudah dimasak.
- Langkah 13 Tutup formulir dengan foil dan panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 220 ° C selama 20 menit.
- Langkah 14 Kemudian keluarkan foil dan masak selama 15-20 menit.