- Kentang - 1-2 buah
- Dada ayam - 1 potong
- Telur - 4 buah
- Champignons - 500 Gram
- Busur - 1 buah (opsional)
- Mayonnaise - 4 Seni. sendok
- Mustard - 1 sendok teh
- Bubuk lada hitam - 1 secukupnya
- Garam - 1 secukupnya
- Daun selada - 8 buah (6 lembar untuk hiasan, 2 potong untuk salad)
Resep untuk membuat salad dari payudara dan jamur sangat sederhana: 1. Masak dada ayam dalam air asin. 2. Masak kentang secara merata dan bersih. 3. Bersihkan jamur, cuci bersih, potong piring dan goreng dalam minyak. 4. Telur untuk dimasak di tempat yang curam. 5. Potong bawang menjadi setengah lingkaran dan goreng dalam minyak sampai keemasan. Agar tidak membakar bawang perlu untuk garam itu. 6. Potong ayam, telur, daun selada dan kentang. 7. Aduk rata dan bumbui dengan mayones dan mustar. 8. Garam dan lada secukupnya. Salad dari payudara dan jamur sudah siap, Anda dapat menyajikannya di atas meja!
Porsi: 4-6