Kubis direbus dengan kentang Rebus kubis adalah lauk yang sangat berguna yang cepat menjadi membosankan, tapi ada baiknya menambahkan beberapa bahan dan hidangan akan bermain dengan cara baru. Kubis rebus dengan tomat, dengan penambahan sayuran yang tersedia di musim dingin akan mengingatkan rebusan sayuran lezat musim panas. Bereksperimen dengan bumbu dan rempah-rempah, Anda akan menemukan resep Anda, yang pasti akan diminta untuk dibagikan. Resep untuk kubis rebus ini memungkinkan Anda untuk menjaga keseimbangan manfaat dan keragaman dalam diet harian Anda.
Bahan-bahan:- Kubis putih 300 g
- Bawang 1 pc.
- Kentang 2 buah.
- Wortel 1 pc.
- Pasta tomat 70g
- Air 100 ml
- Garam 3 cubit
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 5 sdm. l.
- Bumbu sayur 2 sejumput
- Langkah 1 Anda akan membutuhkan: kubis, wortel, bawang, kentang, minyak sayur, pasta tomat, air dan garam, bumbu sayur atau bumbu kering yang Anda sukai.
- Langkah 2 Kupas dan potong: kubis dan sedotan wortel, setengah cincin bawang, dan kentang potong dadu. Kubis asin dan tumbuk sampai jus diisolasi.
- Langkah 3 Tuangkan minyak sayur ke atas wajan yang dipanaskan dan tambahkan kubis yang sudah diperas. Tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.
- Langkah 4 Tambahkan bawang dan wortel, aduk dan tutup, terus didihkan selama 5 menit.
- Langkah 5 Kemudian tambahkan kentang dan 5 sendok makan air, terus didihkan di bawah tutup selama 5 menit lagi.
- Langkah 6 Tambahkan pasta tomat, 2 mencubit campuran rempah-rempah, ramuan Provencal dan 5 sendok makan air, rebus selama 5 menit lagi dan sebelum mengambilnya dari api, jika perlu, garam.