- ragi kering - 2 sendok teh
- tepung terigu - 500 gram
- garam - 1 sendok teh
- minyak zaitun - 3 st. sendok
- air - 310 Mililiter
Campurkan tepung dengan ragi kering, tambahkan 3 sdm. sendok minyak zaitun, 310 ml air dan adonan elastis, adonan lembut. Maka Anda perlu menutup adonan dengan film dan tempat di tempat yang hangat. Adonan harus naik setelah 30-60 menit. Adonan untuk meregangkan tangan Anda atau menggulirkan rolling pin. Ketebalannya harus tidak lebih dari 3-4 mm. Resep harus memiliki 3 basa dengan diameter 32-34 cm.
Porsi: 3