Pizza dengan keju zucchini dan kambing

1. Dengan pisau tajam, potong zucchini menjadi irisan tipis sekitar 3 mm. Bahan-bahan:

• Pengemasan adonan pizza - 1 Piece (sekitar 30 cm diameter)
• lemon - 1 buah
• keju kambing - 120 gram
• zucchini kuning - 1/2 Potongan
• zucchini hijau - 1/2 Potongan
• garam dan lada - - Selera
• minyak zaitun - - secukupnya

Instruksi

1. Dengan pisau tajam, potong zucchini menjadi irisan tipis sekitar 3 mm. Panaskan oven hingga 230 derajat. Bentuk lingkaran dari adonan pizza dengan diameter 30 cm dan letakkan di atas loyang, dengan sedikit ditaburi tepung jagung. 2. Dalam mangkuk kecil, campurkan keju kambing pada suhu kamar dengan setengah jus lemon. Bumbui dengan garam dan lada, taruh adonan di atas adonan. Taburi dengan basil yang dihancurkan di atas keju. 3. Letakkan irisan zucchini di atas keju agar saling tumpang tindih. Anda dapat mengubah mereka dalam warna. Peras jus dari paruh kedua lemon di atas zucchini, lalu tuangkan dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan lada hitam. 4. Panggang pizza dalam oven yang dipanaskan selama 10-15 menit, sampai ujung coklat keemasan, sampai irisan zucchini digoreng dan sedikit kembali dari tepinya. 5. Sajikan pizza, potong-potong, dengan salad hijau atau salad tomat tomat, jika diinginkan.

Porsi: 2