Salad dari asparagus dengan keju tahu acar Salad dari tunas asparagus hijau cepat dimasak. Tunas bisa dikukus atau direbus. Jika tidak ada pengukus, Anda bisa merebus asparagus. Sangat mudah untuk merebus asparagus dalam panci tinggi (tunas asparagus dipasang dalam wajan tersebut secara vertikal, basa mereka direbus dalam sedikit air mendidih, sedangkan bagian atas tender diproses dengan uap). Yang paling penting adalah tidak mencerna asparagus. Salad dengan asparagus adalah keju marinated yang cocok dengan zaitun Kalamata, tomat ceri, dan alpukat matang. Salad tampak menggugah selera, sangat enak dan sehat.
Bahan-bahan:- Asparagus 200g
- Tahu 100 g
- Zaitun dengan tulang 40 g
- Tomat ceri 150g
- Alpukat 1 pc.
- Garam 1 g
- Bubuk lada hitam 1 g
- Minyak zaitun 10 ml
- Langkah 1 Untuk membuat salad, Anda perlu mengambil tahu keju acar, zaitun, alpukat, tomat ceri, tunas asparagus hijau, garam, prec.
- Langkah 2 Masak asparagus dalam pengukus selama 7-10 menit.
- Langkah 3 Dalam buah zaitun buat sayatan, angkat batu. Iris zaitun dalam lingkaran.
- Langkah 4 Potong tomat menjadi dua bagian dan empat bagian.
- Langkah 5 Potong irisan alpukat. Menggiling sesuai keinginan.
- Langkah 6 Acar keju tahu untuk mendapatkan dari rendaman, kering, potong lebih halus.
- Langkah 7 Kumpulkan salad dari bahan-bahannya. Indah meletakkan sayuran dan keju, bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan minyak zaitun.
- Langkah 8 Salad dapat disajikan secara tradisional dalam mangkuk salad, hanya memotong asparagus. Aduk sayuran, bumbui dengan minyak zaitun, garam dan merica.