- Ham asap pedas - 150 Gram (siap pakai)
- Kentang - 900 Gram
- Peterseli - 5 Gram
- Keju Parmesan - 50 gram (parut)
- Minyak Zaitun - 50 Gram
- Remah roti - 70 Gram
- Telur - 2 buah
- Kuning telur - 5 buah
- Susu Utuh - 1/2 cangkir
- Pala - 1 potong (secukupnya)
- Garam, lada - 1 potong (secukupnya)
Masak kentang dalam air asin. Kapan persiapannya, hapus kulitnya. Hancurkan selagi hangat. Tambahkan ham cincang, peterseli, keju parmesan, telur, garam, dan merica ke dalam campuran. Lumasi loyang kue dengan tepi tinggi dengan minyak dan taburi dengan remah roti (remah-remah). Tambahkan campuran kentang ke dalam panci dan sebarkan secara merata. Taburkan permukaan dengan remah-remah dan letakkan dalam oven yang dipanaskan sampai 200 ° C. Ketika permukaan menjadi emas, angkat dari oven. Selamat makan.
Porsi: 0