Pizza with turkey Pizza ini dimasak tanpa menggunakan saus tomat. Bawang dan mozzarella memberikan hidangan juiciness, kalkun dan jamur - nutrisi, arugula - menyegarkan pizza siap dan melengkapi skala enak. Champignons, jika mereka segar dan putih salju, dapat dengan mudah dilap dengan serbet sehingga jamur tidak menyerap kelembaban.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 350 g
- Air 240 ml
- Ragi, kering 7 g
- Minyak zaitun 50 ml
- Garam 1 cubit
- Gula 3 g
- Fillet Turki 60 g
- Jamur champignons 120 g
- Bawang 120 g
- Keju mozzarella 70g
- Campuran ramuan Italia 2 g
- Minyak zaitun 10 ml
- Rucola 10 g
- Thyme (Thyme) kering 5 g
- Langkah 1 Persiapan pizza dari produk utama akan mengambil: kalkun rebus, champignon segar, bawang, 200 g adonan pizza yang sudah disiapkan sebelumnya, minyak zaitun, rucola, mozzarella.
- Langkah 2 Kupas bawang dan goreng ringan bersama setangkai thyme kering dalam minyak zaitun.
- Langkah 3 Sebarkan adonan secara merata dalam lapisan tipis, diminyaki dan ditaburi tepung.
- Langkah 4 Taruh bawang goreng di atas adonan. Thyme harus dikeluarkan.
- Langkah 5 champignons Murni memotong piring, memakai bawang. Dalam interval tempat daging kalkun cincang halus.
- Langkah 6 Taburkan benda kerja dengan mozzarella digosok pada parutan halus dan campuran herbal Italia.
- Langkah 7 Panggang pizza dalam oven yang dipanaskan selama 250 menit hingga 10 menit. Pizza harus berwarna cokelat, tuangkan pizza dengan arugula sebelum disajikan.