- Leek - 1 Sepotong
- bawang merah - 1 buah
- minyak zaitun - 2 item. sendok
- tepung - 250 Gram
- telur - 4 buah
- minyak zaitun - 100 mililiter
- Baking powder - 10 Gram
- Mentega - 30 Gram
- tuna dalam minyak - 200 gram
- garam, lada - - secukupnya
Panaskan oven hingga 210 ° C. Cincang halus bawang dan daun bawang. Panaskan 2 sdm minyak zaitun, tambahkan potongan bawang, garam dan merica, dan goreng selama 1 atau 2 menit, aduk. Tambahkan daun bawang cincang, goreng sedikit, tetapi untuk membuatnya tetap segar. Campurkan dalam mangkuk 250 g tepung, 4 butir telur, 100 ml minyak zaitun, 10 g baking powder, 30 g mentega, merica dan garam. Campur dengan kecepatan lambat sampai campuran menjadi homogen. Tambahkan daun bawang dan 200 g tuna dalam minyak dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Masak selama sekitar 40 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Jangan berlebihan.
Porsi: 10