Untuk permulaan perlu didefinisikan: hasil seperti apa yang kita harapkan dari asisten koki? Apa sebenarnya yang kami minati?
- fungsionalitas
- biaya alat
- kenyamanan penyimpanan eksternal
- kecepatan memasak
Mari mulai dengan fungsionalitas. Pada steamer dan multivarque, fungsinya cukup lebar. Sebagian besar model kedua perangkat memiliki beberapa program: mencairkan es, pemanasan, menunda permulaan. Someparovalkov, dirancang untuk "merespon" makanan bayi, juga bisa menggiling makanan yang dimasak di dalamnya. Tapi ini pengecualian untuk aturannya. Pada dasarnya, semua fungsi kapal uap hanya didasarkan pada uap. Dan sekarang lihat instruksi ke multivark mana saja. Modus memanggang, memasak sereal, sup, menggoreng tutupnya, memasak makanan di bawah tekanan dan (perhatian!) Memasak hidangan kukus. Artinya, multivark bisa menjadi pengukus (dan juga oven, penggorengan, penanak tekanan, penanak nasi, panci). Jadi, dalam kategori fungsi, kemenangan dengan keunggulan jelas diberikan kepada multivariat.
Lebih jauh. Harga. Di sini, tentu saja, semuanya tergantung pada model yang dipilih. Sebagian besar multivarieties termasuk dalam kategori peralatan dapur yang agak mahal. Steamer, terutama jika tidak terlalu "mewah", dapat dibeli lebih murah. Namun, bahkan di sini ada pengecualian yang diperbaiki. Jika Anda tidak menetapkan sendiri tugas untuk membeli "barang bermerek", maka Anda dapat menghemat banyak. Misalnya, merek "Merek 6050" multi-merek, harga yang berfluktuasi sekitar 5000 rubel, dapat menggantikan model Unit USP-1020D, biaya yang tidak melebihi nilai rata-rata kapal uap.
Dalam hal penampilan dan kenyamanan penempatan. Rasa dan warna, seperti yang mereka katakan, tidak ada kawan. Seseorang akan lebih menyukai desain steamer yang ringan, seseorang lebih merasakan tampilan monumental yang monumental. Satu-satunya hal yang dapat dicatat: multivarka, meskipun membutuhkan lebih banyak ruang, tetapi tidak memerlukan perawatan apa pun.Hal ini mutlak diperlukan untuk menuangkan air dari kapal uap dan mengeringkan wadah, jika tidak organisme asing (lalat, jamur) akan tumbuh di dalamnya. Multivark dari ini sepenuhnya dilindungi.
Dan yang terakhir, Kecepatan. Pengukus tidak diragukan lagi menghemat waktu Anda dengan kemungkinan memasak berbagai hidangan sekaligus dalam mangkuk yang berbeda. Jika keluarga Anda memiliki preferensi makanan sendiri, steamer adalah pilihan ideal. Seseorang punya sayuran, seseorang punya ikan, dan semua orang senang. Jangan lupa bahwa makanan adalah makanan, yang juga merupakan nilai tambah. Beberapa percaya bahwa rasa hidangan tersebut lebih rendah dari nilai gizi mereka, tetapi ini adalah opini subjektif. Multivarka tidak memungkinkan Anda memasak beberapa hidangan pada saat yang bersamaan. Tapi! Ini sangat cepat untuk dipersiapkan (terutama jika itu juga memiliki fungsi pressure cooker) yang membuat kesan sihir berkembang. Kadang-kadang antara menekan tombol "start" dan "pi-pi-pi" yang disayang (sinyal penyelesaian persiapan) hanya membutuhkan waktu 5 menit.
Ada janji untuk membantu membuat pilihan. Steamer tidak memerlukan buku resep kuliner khusus yang disarankan kepadanya, karena semuanya sangat sederhana: menaruh produk apa saja dan membuatnya matang untuk pasangan. Kmultivarke paling sering disertai dengan buku yang menawarkan berbagai cara menyiapkan hidangan di alat ini. Resep, sebagai aturan, sangat sederhana dan hanya menyertakan daftar produk yang perlu dimuat ke dalam cangkir dan mode memasak yang disukai ("sup", "bubur", "daging", "roti", dll.).
Jadi, dan toti unit lain di dapur Anda dirancang untuk memudahkan kehidupan si juru masak. Prinsipnya adalah: Saya menyalakannya dan saya melupakannya. Pilihan ada di tangan Anda!