Cara memahami berbagai pembuat kopi

Sangat menyenangkan untuk memiliki secangkir minuman yang lezat dan menyegarkan di pagi hari! Anda bisa memasaknya sendiri. Tetapi jika Anda tidak menyukainya, Anda dapat menggunakan bantuan pembuat kopi. Peralatan rumah tangga ini adalah penyaring (drip), mesin espresso. Capsular, geyser, "French press".

Prinsip operasi perangkat
Mesin tetes. Perbedaan utama mereka adalah bahwa mereka tidak mampu menciptakan tekanan air panas secara khusus. Air secara independen bergerak melalui lapisan kopi di bawah gaya gravitasi beratnya. Secara bertahap mengalir dalam tetes kecil, dan karena itu memiliki nama yang sesuai.

Ketika membeli mesin kopi ini, Anda perlu mengetahui karakteristik berikut:

• Kekuasaan. Pecinta kopi yang kuat harus membeli perangkat berdaya rendah (hingga 800 W). Dan pembuat kopi lebih kuat untuk para pecinta rasa lembut.
• Volume labu. Tentukan berapa banyak cangkir kopi yang perlu Anda masak pada saat yang bersamaan. Ada termos, dirancang untuk memasak dari lima hingga lima belas cangkir.
• Minuman benteng. Beberapa pembuat kopi sudah dirancang untuk menyiapkan minuman dengan kekuatan tertentu. Anda hanya perlu menekan tombol tertentu. Di lain, Anda sendiri dapat mengatur waktu yang diperlukan untuk menyeduh kopi untuk mendapatkan benteng yang diinginkan.

Pembuat kopi Geyser. Penampilan mereka menyerupai pot kopi porselen biasa. Mereka tidak membutuhkan listrik, mereka hanya meletakkannya di atas kompor. Tetapi Anda dapat bertemu dan mereka yang terhubung ke jaringan. Prinsip pengoperasian mesin kopi ini sama. Mereka terlihat seperti kapal logam yang dilengkapi dengan pemisah khusus. Fungsi dari pembagi adalah untuk memisahkan air dari kopi bubuk. Untuk membuat kopi, tuangkan air dingin ke bawah. Selanjutnya, air melewati lapisan kopi tanah yang padat, naik secara bertahap ke atas.

Ketika memilih mesin kopi geyser, fokuslah pada hal-hal berikut:

• Ukurannya. Ini adalah poin yang sangat penting! Jika mesin dirancang untuk membuat lima cangkir minuman, maka Anda akan memasak setidaknya lima cangkir setiap kali. Itu tergantung pada desain perangkat.
• Mengisi indikator. Ini menunjukkan level cair dan mengatakan kapan harus diisi ulang.

Sampul. Bagian mesin kopi ini tidak boleh dipanaskan. Produsen biasanya melengkapinya dengan engsel. Dalam hal ini, mudah untuk mengangkatnya untuk melihat tingkat kopi.

Espresso. Aparat seperti itu menggunakan uap saat membuat kopi. Air dituangkan ke dalam bejana yang tertutup. Ketika tingkat yang diinginkan tercapai, segera mendidih, katup kecil terbuka, dan uap melewati kopi yang dipadatkan melalui tanduk. Model ini akan memungkinkan Anda untuk menyiapkan dan cappuccino. Tetapi pembuat kopi ini memiliki ciri khas tersendiri:

• Membutuhkan kopi hanya menggiling tertentu.
• Jika tanduk untuk kopi terbuat dari logam, maka minuman akan menjadi sangat tebal dan jenuh, memiliki busa yang subur. Sebuah tanduk yang terbuat dari plastik mereka akan memberikan minuman berair dengan busa ringan dan rasa sedikit asam.

Pembuat kopi kapsul. Peralatan rumah tangga ini tidak mengharuskan Anda sama sekali tidak memiliki pengetahuan dan keterampilan. Mereka sangat sederhana diatur. Kapsul dengan kopi yang ditekan harus ditempatkan dalam wadah. Ditembus dan dituangkan dengan air mendidih. Penebalan yang dihasilkan dikumpulkan dalam nampan khusus yang dirancang untuk tujuan ini. Dalam cangkir Anda, siapkan kopi. Dan pembuat kopi ini memiliki karakteristik tersendiri:

• Anda tidak bisa memasak biji kopi dari kacang tanah di dalamnya.
• Tidak selalu tersedia untuk dijual adalah versi kapsul yang diinginkan dengan kopi.

Mesin kopi "French press". Ini termasuk silinder kaca (tahan panas), piston yang berjalan melalui seluruh mesin, filter logam. Itu selalu terletak dari bawah. Kopi bubuk dituangkan ke dalam mesin kopi, dituangkan dengan air mendidih, beri sedikit infus, lalu turunkan piston ke bawah.

Mesin-mesin kopi ini sangat mudah untuk ditangani, mereka tidak perlu dihubungkan ke listrik, beratnya sekitar 300 gram, yang membuatnya cukup diangkut. Mereka tidak membutuhkan filter, yang membuatnya lebih murah.