Pasta dengan salmon dan saus pesto

1. Panaskan panggangan dan panggang panci dengan aluminium foil. Dalam panci, masukkan 2 Bahan:

• pasta - 360 Gram
• fillet salmon - 2 buah (120-180 g)
• susu kental tanpa gula - 300 Gram
• lemon - 1/2 Potongan
• Pesto sauce - 1/2 cangkir
• Keju parmesan - secukupnya

Instruksi

1. Panaskan panggangan dan panggang panci dengan aluminium foil. Dalam panci membawa sekitar 2 liter air mendidih dengan api besar. Setelah air mendidih, tambahkan pasta dan 1 sendok makan garam. Siapkan pasta sampai sedikit matang, sekitar 1 menit lebih sedikit dari yang tertera pada instruksi pada paket. Tiriskan air dari pasta. 2. Sementara itu, letakkan fillet kulit salmon di atas loyang yang sudah disiapkan. Taburkan garam dengan garam. Panggang sampai salmon berwarna coklat dari atas dan tidak mudah diremas dengan garpu, 6-10 menit. Sedikit dinginkan salmon. Panaskan panci di atas api sedang. Tambahkan susu kental dan satu sendok teh garam. Masak, aduk sering untuk mencegah adhesi, sampai susu dikurangi menjadi sekitar 1/3 cangkir, sekitar 5 menit. Tambahkan pasta ke dalam susu dan masak, aduk terus, selama sekitar 1 menit, sampai pasta siap. 3. Dengan menggunakan dua garpu, pecahkan salmon menjadi potongan-potongan kecil. Peras jus lemon di atas salmon. Tambahkan salmon dan saus Pesto ke dalam pasta, campurkan dengan lembut, taburi keju Parmesan parut, dan sajikan segera.

Porsi: 4