Memasak kentang goreng Kentang goreng yang dimasak dengan cara ini adalah kali lebih baik dari kentang goreng dimasak dengan cara klasik dalam menggoreng dalam penggorengan atau penggorengan! Semua pesona adalah bahwa jumlah minimum minyak digunakan, dan sebagai hasilnya, irisan kentang sangat mirip dengan kentang goreng, dengan kerak emas (dengan mengorbankan kunyit) dan pusat lembut! Sangat enak, cepat dan mudah! Saya merekomendasikan!
Bahan-bahan:- Kentang 4 buah.
- Garam laut 10 g
- Kunyit 0,3 sdt.
- Minyak zaitun 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan kentang goreng dari oven, kita membutuhkan kentang besar (kentang sedang dan kecil tidak akan berfungsi - akan ada terlalu banyak limbah dan sedikit kentang "tongkat" bentuk biasa), garam laut, kunyit, minyak zaitun.
- Langkah 2 Bersihkan kentang, bilas dan bersihkan mereka.
- Langkah 3 Kami memotong dengan kotak kecil rapi menggunakan pisau biasa, dan bahkan lebih baik, pisau knurled.
- Langkah 4 Pindahkan kentang "tongkat" ke dalam mangkuk, taburi dengan kunyit dan tuangkan dalam minyak zaitun. Benar-benar bercampur.
- Langkah 5 Taruh irisan kentang di grid untuk grill dalam satu lapisan.
- Langkah 6 Panggang di bawah panggangan pada 220 ° C hingga matang (sekitar 20 menit, semuanya tergantung pada jenis kentang).
- Langkah 7 Kami menyajikan kentang goreng untuk hiasan dalam bentuk panas, ditaburi garam laut yang besar!