- Paha Ayam - 2 Potongan
- Minyak zaitun - 5-6 Teaspoons
- Mustard - 3 Seni. sendok
- Cuka - 2 sendok teh
- Cinnamon - 2 Teaspoons
- Garam, lada - - secukupnya
- Daun salam - 3-4 buah
- Sayang - 2 Seni. sendok
Untuk menyiapkan hidangan Anda membutuhkan dua kaki. Mereka harus dibilas secara menyeluruh di bawah air yang mengalir dan dipotong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Dalam secangkir, tuangkan 5-6 sendok teh minyak zaitun (atau lainnya). Kemudian tambahkan tiga sendok makan mustar, dua sendok makan madu. Semua campuran. Aduk rata, tambahkan dua sendok cuka. Kemudian tambahkan dua sendok kayu manis, tambahkan garam, merica, dan aduk rata. Lalu kami memasukkan potongan ayam ke dalam rendaman dan menutupinya dengan baik dalam rendaman. Kami menambahkan beberapa lembar laurel dan mengirimkannya ke kulkas. Ini diinginkan sepanjang malam! Jadi ayam lebih baik direndam dalam rendaman. Keesokan harinya kami menaruh ayam dalam loyang dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Selamat makan!
Porsi: 3-4