Panci dan panci goreng aluminium: bagaimana membersihkan dan membakar?

Sekitar peralatan masak aluminium selama bertahun-tahun, ada perselisihan. Beberapa berpendapat bahwa itu berbahaya bagi kesehatan, sementara yang lain membantahnya. Rata-rata emas adalah mereka yang yakin bahwa piring aluminium tidak akan berbahaya jika dirawat dengan benar. Kami akan mencoba mempertimbangkan semua pandangan ini dan memberi tahu Anda cara merawat panci aluminium dan penggorengan dengan benar sehingga logam ini tidak membahayakan kesehatan Anda.

Faktanya adalah aluminium hanya beracun pada konsentrasi tinggi. Dalam dosis kecil, itu hadir dalam kehidupan setiap orang dan mempengaruhi tubuh setiap hari melalui makanan, air, obat-obatan dan bahkan produk kosmetik. Tetapi tubuh tidak menyerap semua aluminium yang masuk ke dalamnya, tetapi hanya sebagian kecil darinya. Sisanya adalah output dan tidak membahayakannya.

Kerusakan pada peralatan masak aluminium terutama disebabkan oleh fakta bahwa selama pemanasan bereaksi dengan produk terutama jika mereka bersifat asam, seperti saus tomat. Jadi beberapa zat ini tertelan. Tetapi menurut para peneliti, jumlah ini tidak lebih dari 3 mg, dan ini cukup berarti untuk setidaknya entah bagaimana mempengaruhi tubuh manusia.

Penting juga untuk menjaga peralatan aluminium bersih. Ini bisa sangat sulit, terutama jika Anda tidak tahu cara melakukannya dengan benar. Kami akan berbagi dengan Anda tips sederhana yang akan membantu membersihkan panci aluminium biasa.

Bagaimana membersihkan panci aluminium?

Piring aluminium memiliki properti menjadi gelap. Alasan untuk ini banyak, oleh karena itu, tepat waktu untuk menanggapi perubahan material tersebut. Jangan panik dan buang panci di mana Anda sangat suka memasak, cukup sikat sedikit. Kami menawarkan Anda beberapa cara.

1. Untuk menghilangkan gelap pada panci aluminium itu cukup untuk menyeka dengan cuka atau untuk menahan beberapa produk asam untuk sementara: kefir, tomat asam.
2. Anda bisa membuat campuran sederhana dari soda dan air biasa. Ambillah lap, basahi dengan air, lalu rendam dalam soda. Bersihkan dengan baik dengan tempat yang telah gelap.

3. Cara termudah adalah cuka. Ini cukup untuk melembabkan kapas di dalamnya dan menyeka panci. Setelah ini, cuci sampai bersih dan lap sampai kering.
4. Jika Anda ingin panci Anda terlihat sempurna, mereka dapat direbus dalam campuran yang menarik. Untuk membuatnya Anda perlu mengambil seember air hangat, 100 g lem silikat, 100 g soda. Semua ini harus dilarutkan dalam air, celupkan piring di dalamnya dan didihkan selama sekitar setengah jam. Cuci sampai bersih dan lap sampai kering.
5. Jika panci aluminium dibakar dengan makanan, jangan digosok dengan kain lap setrika, lebih baik mengambil apel, memotongnya, dan menggosoknya. Setelah ini, rebus wajan ke dalam air dengan bawang.

Sangat mudah untuk mengatasi gelap pada piring aluminium. Tetapi nyonya rumah modern tidak hanya menghadapi masalah ini. Misalnya, banyak yang terkejut dengan kebutuhan untuk memanaskan penggorengan aluminium sebelum digunakan. Kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya dengan benar.

Bagaimana saya bisa membakar penggorengan aluminium?

Tips yang kami tawarkan kepada Anda sangat penting. Semua karena satu gerakan yang salah dapat merusak permukaan wajan yang benar-benar baru. Ada beberapa cara untuk melakukan ini.

1. Populer adalah pembakaran wajan aluminium baru dengan garam besar. Sebelum melakukan ini, cucilah dengan deterjen, bersihkan dan taruh di atas kompor. Tuangkan garam ke dalam panci. Harus ada cukup untuk menutupi bagian bawah. Pegang penggorengan dengan api selama 20 menit. Jika Anda tidak merasakan bau yang sangat menyenangkan selama prosedur, jangan khawatir, itu cukup normal.

   Angkat penggorengan dan tunggu hingga garam menjadi dingin. Buang, dan bersihkan bagian bawah wajan dengan kain yang dibasahi dengan minyak sayur. Taruh di atas api dan tuangkan sedikit minyak lagi. Ideal untuk tujuan ini cocok disempurnakan. Pegang penggorengan dengan api selama sekitar 20 menit setelah dicuci, tanpa menggunakan deterjen.

2. Metode kedua hampir identik dengan yang pertama, hanya saja tidak melibatkan penggunaan garam. Anda hanya bisa memanaskan wajan dengan minyak. Ini harus dituangkan lebih banyak dan dikalsinasi selama sekitar 30 menit.

3. Jika Anda memiliki sedikit waktu, gunakan metode ketiga. Ini cukup untuk mencuci penggorengan, bersihkan dan bersihkan dengan sepotong kain yang dibasahi dengan minyak sayur. Kemudian taruh di atas oven dan putar suhu 180 derajat. Biarkan wajan di sana selama satu jam. Setelah itu, matikan oven dan biarkan dingin di sana.

Piring aluminium tidak akan menjadi musuh bagi Anda jika Anda mengurusnya dengan benar dan tepat waktu. Jangan membesar-besarkan dampak negatifnya pada tubuh.