Pangsit dalam pot

1. Pangsit tidak harus dicairkan, tetapi dapat digoreng langsung dalam bentuk beku. Bahan:

• Pelmeni - 1 Kilogram
• Susu - 800 Mililiter
• Keju keras - 80 Gram
• Mayonnaise - 4 Seni. sendok
• Dill segar, banyak - 1 Sepotong
• Garam, lada - secukupnya
• Minyak sayur - Untuk rasa (untuk menggoreng)

Instruksi

1. Jangan mencairkan pangsit, tetapi dalam bentuk beku, goreng langsung dalam minyak nabati sampai muncul kerak emas di atasnya. Memasak kue tidak perlu dimasak sampai matang. 2. Dalam susu, tambahkan garam, lada, rempah-rempah dan sayuran cincang. Parutlah keju dan sisihkan. 3. Tempatkan pangsit goreng dalam pot. Untuk mendapat angka yang sama di setiap pot. Tuangkan kue dengan susu. Perlu diingat bahwa pangsit harus ditutup dengan susu. Jika tidak, di dalam oven, susu akan keluar dari pot. Tambahkan pot satu sendok mayones dan taburi keju parut. Tutup pot dengan tutup. 4. Jangan memanaskan oven terlebih dahulu. Taruh pot di dalam oven yang masih dingin. Panaskan oven hingga 180 derajat. Masak dumpling dengan penutup tertutup selama 30 menit. Kemudian keluarkan kelopak dari pot dan biarkan dalam oven selama 7 menit lagi. Taburi dumpling dengan sayuran dan sajikan.

Porsi: 4