- almond mentah 400 gram
- gula pasir - 200 gram
- gula bubuk - 200 Gram
- air - 1 gelas
- warna makanan - 10 tetes (lebih baik menggunakan jus sayuran dan buah-buahan, jika marzipan untuk anak-anak)
Blansing almond dalam air mendidih dan menghapus kulit dari itu. Setelah itu, gulingkan ke keadaan terigu. Kami membuat sirup dari air dan gula. Kami membiarkannya benar-benar dingin. Setelah itu, di dalam tepung almon kami mengolesi bubuk gula dan akhirnya menuangkan sirup. Setelah massa menjadi seragam, adonan marzipan untuk pemodelan siap. Dari tes semacam itu, Anda dapat memahat dekorasi tematik apa pun. Kelinci dan ayam untuk Paskah, pohon Natal dengan mainan untuk tahun baru, mawar untuk kue ulang tahun. Kami akan menyiapkan labu untuk Halloween atau Thanksgiving. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan warnai, dengan hati-hati aduk mereka dengan warna yang berbeda. Vlepite sepotong bola adonan, menggulungnya di antara telapak tangan. Warnanya bisa kekuning-kuningan, kehijauan atau mosaik, seperti labu asli. Sekarang dengan hati-hati peras labu dengan dua jari, dengan sisi tumpul pisau, tandai alur di dalamnya dan tempelkan ekor hijau, coklat atau hitam kecil. Labu yang diambil secara terpisah sudah siap! Sekarang adalah saatnya untuk membiarkan mahakarya Anda mengering, dan kemudian menaruhnya pada kue atau kue. Dan jika Anda merencanakan marzipan sebagai hidangan utama, kemudian pahat labu seukuran apel kecil!
Porsi: 6-8