- tepung terigu - 200 gram
- gula bubuk - 125 Gram
- gula merah - 60 gram
- mentega - 125 Gram
- soda - 0,5 sendok teh
- serpih oat - 190 Gram
- Keripik cokelat - 100 Gram
- serpihan almond - 100 Gram
- telur - 1 buah
Dalam mangkuk, masukkan gula cokelat, bubuk gula, satu sendok teh soda dan mentega (dilunakkan). Semua aduk hingga adonan menjadi homogen, lalu tambahkan telur. Kemudian tambahkan tepung, campur lagi hingga halus. Tambahkan serpihan oat atau muesli, keping coklat dan serpihan almond. Aduk rata Gulung adonan, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam kulkas setidaknya selama 30 menit. Panaskan oven hingga 200 ° C. Setelah waktu ini, angkat adonan dari kulkas. Satu sendok makan mengambil potongan adonan Gulung dalam bentuk bola dan letakkan di atas loyang. Tekan pada bola untuk membuat kue. Cookie harus cukup datar, tetapi tidak sepenuhnya, itu masalah selera. Cara lain: Gulung adonan yang ditutup dengan lembaran aluminium foil (untuk mencegah menempel). Kemudian memotong cookie dalam cetakan. Kenakan loyang dan panggang selama 20 menit. Cookie cepat berubah menjadi cokelat, jadi berhati-hatilah untuk tidak berlebihan
Porsi: 40