- mentega, suhu kamar - 250 gram
- tepung - 2-3 gelas
- krim asam - 200 gram
- kuning telur - 1 Piece (per adonan)
- protein - 1 buah (untuk pelumasan cookie)
- gula - secukupnya (untuk taburan)
1. Dalam mangkuk, aduk semua bahan dan remas adonan yang lembut. 2. Menggunakan cetakan, potong patung-patung yang berbeda dari adonan. Pakai loyang. 3. Lumasi cookies dengan protein kocok. Taburi dengan gula. 4. Tempatkan kue di oven dan panggang dengan suhu 180-200 derajat selama sekitar 20 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Porsi: 5-7