- Kalina - 500 Gram
- Air - 500 Mililiter
- Gula - 300-400 Gram
Buah beri dari Kalina harus dicuci bersih di beberapa perairan, dibersihkan dari inti, tangkai dan sampah lainnya. Lalu bersihkan saringan atau giling dengan blender. Kentang tumbuk yang dihaluskan diisi dengan air, isi dengan gula dan panaskan sedang, aduk untuk membuat gula larut. Begitu mors mendidih, angkat dari panas, dinginkan dan tiriskan, tetapi siapkan sesuka hati. Saya, misalnya, menyaring setengahnya, saya meninggalkan setengahnya. Semoga beruntung!
Porsi: 6-9