Mayones dengan bawang putih

Di piring, di mana kita akan mengalahkan mayones, masukkan kuning, jus lemon, mustard, garam dan bahan - bahan:

• Telur - 2 Potongan (kuning telur)
• Minyak sayur - 150 Mililiter
• Gula - 1 sendok teh (tanpa bagian atas)
• Salt - 1 Teaspoon (tanpa bagian atas)
• Jus lemon - 1 st. sendok (atau 9% cuka 1 sendok teh dan 1 sendok teh air)
• Mustard - 1 sendok teh (tanpa bagian atas)
• Bawang putih - 2-3 gigi (secukupnya)
• Basil - 2-3 lembar (daun segar)

Instruksi

Di piring, di mana kita akan mengocok mayones, masukkan kuning, jus lemon, mustard, garam dan gula. Kocok mixer sampai garam dan gula larut sepenuhnya. Tambahkan sedikit minyak sayur dan aduk. Kami membersihkan bawang putih dan meremasnya melalui naksir. Kami mencampurnya dengan mayones. Potong halus daun basil dan aduk mayones yang sudah jadi.

Porsi: 5