Ayam dengan lemon dan thyme

Hal pertama yang kami lakukan adalah mencuci ayam, menggosoknya dengan garam dan merica, taruh di loyang . Instruksi

Hal pertama yang kami lakukan adalah mencuci ayam, menggosoknya dengan garam dan merica, taruh di loyang. Dalam mangkuk, campurkan parutan parut dari satu lemon, thyme (segar atau kering, jika dikeringkan - kemudian masukkan lebih banyak), mentega, minyak zaitun, dan bawang putih cincang. Campuran yang dihasilkan sangat banyak menggosok potongan ayam, dan jeruk kupas dikupas menjadi 8 bagian dan juga dimasukkan ke dalam loyang. Tuang anggur ke loyang. Panggang 45 menit pada 190 derajat. Disajikan dengan hiasan - Saya paling suka dengan kentang. Selamat makan!

Porsi: 2