- Cherry - 500 Gram
- Anggur putih - 300 mililiter
- Air - 450 Mililiter
- Krim Asam - 300 Mililiter
- Lemon - 1 buah
- Tongkat kayu manis - 1 buah
- Gula - 2 Seni. sendok
Kita mulai dengan yang paling membosankan - Anda perlu mencuci dan mengeringkan ceri, lalu membuang tulang-tulangnya. Dari jeruk nipis kita menghapus semangat, dari itu kita memeras jus. Kami mengambil panci, tambahkan anggur, air, gula, kulit lemon, jus lemon, dan kayu manis. Kami menyalakan api, didihkan, lalu masak selama 5 menit lagi dengan api sedang. Di sana kami menambahkan ceri, didihkan dan masak selama 5 menit lagi. Sebatang kayu manis dibuang, isi panci didinginkan, dan kemudian aduk sampai homogen bersama dengan krim asam. Sup, dipukul hingga keseragaman, ditempatkan di kulkas, didinginkan dan disajikan. Makanlah pada kesehatan Anda :)
Porsi: 3-4