Salad dengan tomat, mentimun, dan mint

1) Dalam campuran cuka mangkuk besar, garam dan gula pasir. Tambahkan cincang ku Bahan:

• cuka makanan - 1/3 gelas
• gula pasir - 1 st. sendok (garam dan lada secukupnya)
• mentimun - 2 buah (potong dadu)
• tomat - 3 buah (potong dadu)
• bawang merah - 2/3 Piala (potong dadu)
• mint segar - 1/2 cangkir
• minyak zaitun - 2 item. sendok

Instruksi

1) Dalam campuran cuka mangkuk besar, garam dan gula pasir. Tambahkan mentimun kocok dan rendam selama 1 jam, aduk sesekali. 2) Potong dadu tomat, bawang, potong mint halus, tambahkan minyak zaitun dan tambahkan mentimun acar. Garam dan lada secukupnya.

Porsi: 6