Camilan ringan Ketika hari-hari hangat datang, rumput pertama muncul, dan di udara aroma daun birch yang lengket menyebar, dan menarik pada hari libur untuk melupakan semua pekerjaan rumah tangga dan pergi ke dacha, ke hutan atau setidaknya ke taman kota. Dan sepanjang hari melupakan semua kekhawatiran dan masalah, menikmati komunikasi dengan alam dan keheningan. Itu hanya di alam Anda membutuhkan sesuatu untuk dimakan, selain itu, di udara terbuka, nafsu makan menyala dengan kekuatan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Agar tidak terganggu oleh memasak dalam kondisi berbaris, ambil termos dari rumah dengan teh panas dan siapkan camilan sederhana, tapi sangat memuaskan dan lezat - lavash gulung dengan lada. Gulungan lavash ini sangat nyaman untuk dibawa bersama mereka tidak hanya ke alam, tetapi juga untuk bekerja, untuk memiliki camilan saat makan siang, dan di jalan. Dimasak dari produk alami, tahan lama, mereka akan menyelamatkan Anda dalam situasi seperti ini. Dengan menggunakan resep ini sebagai dasar, Anda dapat menyiapkan lavash roll dengan isian dan pasta lainnya, tergantung pada preferensi cita rasa keluarga Anda. Irisan dalam irisan tebal, lavash roll dengan lada sangat menggugah selera dan terlihat orisinal, terutama jika Anda menggunakan lada multi-warna untuk mengisi.
Bahan-bahan:- Lavash tipis 1 pc.
- Merica manis 1 pc.
- Mayones 100 g
- Mustard 2 sdt.
- Segar 1 tandan segar
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan gulungan, Anda perlu lembaran tipis roti pita, lada manis, mayones dan mustard, sayuran hijau.
- Langkah 2 Cuci paprika, potong setengah, buang bijinya. Taburi dengan minyak sayur dan panggang dalam oven selama 20 menit pada 180 ° C.
- Langkah 3 Kemudian taruh lada di piring dan tutup dengan kantung plastik selama 3-4 menit, agar kulit lada lebih baik dikikis.
- Langkah 4 Hapus kutikula dan potong lada menjadi strip.
- Langkah 5 Sekelompok dill dicuci bersih, dikeringkan, dan dicincang halus.
- Langkah 6 Campur mayones, mustard dan dill, tambahkan garam secukupnya.
- Langkah 7 2/3 lemak lavash dengan campuran mayones dengan bumbu.
- Langkah 8 Kemudian masukkan paprika manis.
- Langkah 9 Dengan lembut dan kencang bungkus lavash dalam gulungan.
- Langkah 10 Potong menjadi bagian 3-4 cm.