Keranjang roti keranjang Lavash adalah jenis roti yang sangat populer yang telah lama pindah dari Timur ke Barat dan telah mendapatkan simpati dari masakan Eropa. Paling sering dalam roti pita membungkus keju, sayuran dan bahan lainnya, digunakan sebagai camilan dalam bentuk gulungan. Dan kami ingin memperkenalkan Anda pada lavash yang dipanggang dengan oven. Ini adalah bahan yang sangat lentur untuk menciptakan bentuk apa pun (semuanya akan bergantung pada imajinasi Anda). Ketika memanggang roti pita dengan baik membuat bentuk, akan lebih mudah untuk mengisi dengan bahan-bahan makanan ringan, tidak konvensional menghiasi meja Anda. Kejutkan tamu Anda!
Bahan-bahan:- Fillet ayam 150g
- Bawang putih 1 pc.
- Lavash tipis 2 pcs.
- Jus jeruk 100 ml
- Paprika tanah manis 0,5 sdt.
- Minyak zaitun 40 ml
- Oranye 1 pc.
- Garam 2 g
- Bubuk lada hitam 2 g
- Daun bawang hijau 50 g
- Salad hijau 150 g
- Mayones 60 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan, kita akan membutuhkan fillet ayam, roti pita, jus jeruk, daun selada, bawang putih manis, minyak zaitun, mayonaise, garam, lada dan paprika.
- Langkah 2 Fillet ayam bersih, tiriskan dan potong tipis-tipis.
- Langkah 3 Taruh fillet dalam mangkuk salad, tuangkan dengan minyak zaitun, taburi paprika, tambahkan jus setengah jeruk dan semangat. Aduk dan taruh di tempat dingin selama 20-30 menit.
- Langkah 4 Campurkan mayonnaise dengan 40 ml minyak zaitun, tambahkan semangat dan jus dari paruh kedua jeruk, campurkan semuanya.
- Langkah 5 Ayam fillet, kering, garam, merica dan goreng dalam panci sampai siap (sekitar 4-6 menit).
- Langkah 6 Potong roti pita menjadi potongan-potongan kecil. Menggunakan kuas, lumasi dengan air.
- Langkah 7 Masukkan persegi lavash ke dalam bentuk muffin (cangkir) dan tempatkan dalam oven 175 ° C yang sudah dipanaskan selama 7-8 menit.
- Langkah 8 Ini adalah keranjang yang kita dapatkan saat memanggang lavash.
- Langkah 9 Isi keranjang dengan isian: daun selada dirobek menjadi potongan-potongan kecil, taruh bawang yang dicincang halus, tambahkan satu sendok saus dan masukkan fillet ayam panggang, hiasi dengan bawang hijau cincang halus.