Jeruk semangka Orang memperlakukan semangka oranye ini secara berbeda. Seseorang benar-benar menyukai rasa labu dan hidangan yang dimasak dari itu, yang lain memakannya hanya karena mereka tahu seberapa baik labu untuk kesehatan. Ketiga, Anda bahkan tidak bisa mencoba apa pun, kecuali biji labu. Dan setelah semua itu benar-benar sayuran yang luar biasa dari yang mungkin untuk menyiapkan tidak hanya hidangan panas atau kaviar, tetapi bahkan selai dan selai. Jika Anda adalah salah satu dari mereka yang tidak terlalu menyukai labu, maka kemungkinan besar di notebook kuliner Anda tidak banyak resep untuk persiapannya. Dan kecantikan kuning yang dibawa oleh musim gugur dari dacha, yang diangkat oleh tangan kepedulian neneknya, menunggu jamnya untuk menjadi lampu asli atau topeng untuk Halloween. Namun jangan terburu-buru membuang ampas labu yang harum. Dari situ Anda dapat menyiapkan hidangan yang, setelah mencicipinya hanya sekali, Anda akan menjadi penggemar sejati labu. Dan bahkan jika Anda tidak memiliki tempat tinggal musim panas atau nenek yang peduli, demi percobaan ini, Anda harus pergi ke pasar atau ke toko. Pilih buah yang tidak terlalu besar, dengan berat tidak lebih dari lima kilogram - labu ini memiliki ampas yang paling lembut dan berair. Jadi, panggang labu dengan kertas timah ...
Bahan-bahan:- Labu 500 g
- Bawang putih 2 siung
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Lemon 1 pc.
- Ketumbar kering 1 sdt.
- Peterseli segar 1 ikat
- Lada hitam tumbuk 0,5 sdt.
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan labu yang sudah dibakar, Anda perlu makanan seperti bawang putih, sayuran hijau dan minyak zaitun. Labu harus padat dan manis.
- Langkah 2 Usap labu, cuci dan potong menjadi potongan besar.
- Langkah 3 Sepotong kecil peterseli untuk mencuci dan cincang halus.
- Langkah 4 Campurkan minyak zaitun, jus setengah lemon, garam, lada, ketumbar, peterseli cincang dan bawang putih yang diperas melalui tempayan bawang putih, semua tercampur rata.
- Langkah 5, parut hasil campuran potongan labu.
- Langkah 6 Tutup penggorengan dengan foil dan taruh labu di atasnya.
- Langkah 7 Tutup labu dengan baik dan taruh dalam oven yang sudah dipanaskan selama 200 menit selama 30 menit.
- Langkah 8 Kemudian buka kantong foil dan panggang selama 15-20 menit.