- yoghurt - 1 1/2 cangkir
- minyak zaitun - 2/3 Piala
- telur - 3 buah
- vanilla - 1 sendok teh
- tepung terigu - 2 1/2 cangkir
- bubuk untuk memanggang - 2 1/2 sendok teh
- soda - 3/4 Teaspoons
- garam - 1/2 sendok teh
- pala - 1 buah (tanah)
Panaskan oven hingga 180 °. Lumasi loyang dengan minyak. Yoghurt kocok, minyak zaitun, gula, telur dan vanili. Tambahkan tepung, baking powder, soda, garam, pala dan aduk untuk mencegah gumpalan. Tuangkan adonan ke loyang, panggang selama 40-50 menit. Setelah itu, biarkan kue dingin selama 10 menit, sebelum dikeluarkan dari cetakan. Kue harus disajikan hangat atau pada suhu kamar.
Porsi: 8-10