- Puff pastry (siap pakai) - 400 Gram
- Labu kupas - 200 Gram
- Keju - 100 Gram
- Minyak Zaitun - 100 Mililiter
- Garam - 1/2 sendok teh
- Bawang putih - 3 Gigi
- Biji dikupas - 2 Seni. sendok
Pastry puff siap digulung menjadi lapisan dan disebarkan pada loyang yang diminyaki ringan. Kami tempelkan adonan dengan garpu - seperti pada foto. Ini dilakukan agar adonan tidak membengkak setelah dipanggang. Kami menaruh bawang putih dan garam dalam lumpang. Grind ke konsistensi bubur. Kemudian tuangkan setengah dari minyak zaitun ke dalam adukan semen dan aduk semuanya dengan seksama. Minyak bawang putih yang dihasilkan harus dilumasi secara merata oleh adonan kami. Kami memotong labu yang sudah dibersihkan menjadi lempengan tipis. Baringkan labu pada adonan, bagian atas dituangkan sisa 50 ml minyak zaitun. Kami memasukkan oven selama 15 menit dan membakar 190 derajat. Setelah 15 menit, pai Anda akan terlihat seperti ini. Taburi kue dengan parutan keju dan biji, masukkan ke dalam oven selama 5 menit lagi. Kami mendapatkannya, kami mendinginkannya dan menyajikannya! :)
Porsi: 3-4