Labu bertahan

Saya perhatikan bahwa labu kuning mencintai tetangganya yang "kuning" - lemon, jeruk. Bahan Kelumpuhan Terlambat:

• Labu - 1 Kilogram
• Gula - 1 Kilogram
• Anyelir (tunas) - 5-6 buah
• Bubuk merica - 7-8 buah
• Lemon atau jeruk - 2 buah

Instruksi

Saya perhatikan bahwa labu kuning mencintai tetangganya yang "kuning" - lemon, jeruk. Kislinka yang terakhir sangat berhasil melengkapi manisnya yang pertama. Jadi saya membuat selai saya dengan jeruk. Pilih labu untuk selai yang tidak terlalu matang. Persiapkan - bersihkan biji dan kulitnya, potong dadu. Dan sekarang saya akan memberitahu Anda bagaimana menyiapkan selai labu: 1. Labu dipotong menjadi kubus centimetric dimasukkan ke dalam panci besar dan tuangkan gula. Biarkan perawatnya selama beberapa jam dan biarkan jusnya. 2. Setelah beberapa jam, letakkan panci di atas kompor, nyalakan api yang lemah dan didihkan. Masak selama sekitar setengah jam. 3. Keluarkan dari lemon atau kulit jeruk, buang pulpa putih, dan bubur dalam mixer atau blender, tambahkan selai ke selai dan angkat dari panas. 4. Saat selai sudah dingin, sebarkan ke stoples yang sudah disterilkan dan gulung. Simpan di tempat yang gelap dan sejuk. Itu saja - seperti yang Anda lihat, resep selai dari labu cukup sederhana :) Selamat makan!

Porsi: 10