Cupcakes dari serpihan oat dengan prune Resep untuk cupcake ini sekali datang kepada saya dari surat dari juru masak, yang menyiapkan hidangan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Saya memperbaikinya sedikit. Masih, tidak terlalu tinggi kalori, tetapi rasanya telah meningkat secara signifikan. Sangat baik untuk menyajikan cupcakes seperti pada hari-hari biasa untuk teh, kakao atau kopi.
Bahan-bahan:- Oat serpih 2 sdm.
- Gula 0,5 sdm.
- Air 0,5 sdm.
- Baking powder 2 sdt.
- Telur ayam 2 pcs.
- Kefir 0,5 sdm.
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm. l.
- Garam 1 cubit
- Prunes 80 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan cupcakes Anda perlu mengambil serpihan oat "Hercules", gula, telur, kefir, plum, baking powder, garam, minyak sayur, dan air mendidih.
- Langkah 2 1 cangkir oatmeal digiling dengan penggiling kopi.
- Langkah 3 Tuang serpihan tepung dengan kefir.
- Langkah 4 Aduk massa sampai halus.
- Langkah 5 Tuang sisa serpihan dengan air mendidih, di mana gula larut, aduk dan biarkan hingga mendingin.
- Langkah 6 Mengadu plum dalam potongan besar.
- Langkah 7 Gabungkan kedua oatmeal, tambahkan telur, baking powder dan garam.
- Langkah 8 Haluskan campuran.
- Langkah 9 Masukkan plum dalam adonan.
- Langkah 10 Aduk adonan secara menyeluruh sehingga buah plum didistribusikan merata.
- Langkah 11 Lumasi cetakan dengan minyak sayur dan taruh adonan di dalamnya pada 2/3 tinggi.
- Langkah 12 Taruh cetakan dalam oven, dipanaskan hingga 180 ° C, dan panggang selama 1 jam.
- Langkah 13 Hapus Muffin dari cetakan dan mendinginkannya.
- Langkah 14 Sebarkan banyak dengan gula bubuk.