Kue kubis dari ragi, adonan puding

1. Telur sangat direbus. Kami memotong kubis dan menuangkan air mendidih selama lima hingga sepuluh menit. 2. Bahan:

• Mentega - 200 gram (adonan)
• Susu - 100 Mililiter (adonan)
• Tepung - 500 mililiter (adonan)
• Ragi kering - 1 sendok teh (adonan)
• Gula - 3 Teaspoons (adonan)
• Kubis segar - 600 Gram (mengisi)
• Telur rebus - 2 Potongan (isian)
• Lada - secukupnya (mengisi)
• Garam - Untuk menambah rasa (mengisi)

Instruksi

1. Telur sangat direbus. Kami memotong kubis yang halus menjadi pai dan menuangkan air mendidih selama lima hingga sepuluh menit.
2. Air dingin di kubis yang sudah dicuci. Kami memeras dua genggam besar kubis. Campurkan kubis yang diperas dengan irisan telur, garam, dan lada secukupnya.
3. Lelehkan mentega dalam panci, didihkan, angkat dari api, tuangkan tepung dan aduk rata. Ragi dan gula dicampur dalam susu hangat. Ketika gelembung muncul dalam campuran susu, campurkan dengan campuran tepung dan aduk.
4. Kami membagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama. Satu (sedikit lebih) tempat dalam bentuk, masukkan isian.
5. Tutup permukaan pai dengan sisa adonan. Panggang dalam oven, suhunya 225 derajat. Panggang kira-kira 20-30 menit.
6. Ternyata kue yang sangat lezat dengan kerak yang renyah. Selamat makan.

Porsi: 6