- Tepung - 5 gelas
- Ragi kering - 7 Gram
- Garam - 1/2 sendok teh
- Gula - 4 Seni. sendok
- Susu hangat - 480 mililiter
- Telur - 4 buah
- Vanillin - 1 sendok teh
- Minyak sayur - 100 Mililiter
- Oranye - 1 buah
- Selai Berry - 220 Gram
- Mentega - 50 Gram
- Bubuk gula - 2 item. sendok
Semua bahan kering dicampur. Kemudian tambahkan susu hangat, vanilin, telur, mentega, dan kulit jeruk. Tangan mesim adonan, lalu oleskan ke mangkuk yang dilumasi dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam. Adonan akan naik sekitar dua kali. Kami mengambilnya dari mangkuk dan menggulungnya ke dalam lapisan setebal 1 cm, potong adonan menjadi kotak dengan sisi sekitar 7 cm, di tengah setiap kotak, masukkan 1-1,5 sendok teh selai berry. Lipat persegi, rekatkan tepinya dengan jari-jari Anda. Kami melakukan prosedur ini dengan semua kotak tes. Sebarkan gulungan yang digulung pada loyang yang sudah diminyaki. Setiap roti sedikit diolesi dengan telur mentah. Kami menaruh panci dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 25-30 menit sampai terbentuk kerak emas. Roti siap dengan ringan ditaburi gula bubuk dan disajikan ke meja. Anda tidak punya pilihan lain - semua ibu rumah tangga akan terbang ke baunya :)
Porsi: 7-8