- gula - 200 Gram
- margarin - 200 Gram
- telur - 2 buah
- madu - 2 item. sendok
- soda - 20 Gram
- asam sitrat - 2 Gram
- tepung - 600 Gram
- Cokelat - 25 Gram
- mentega - 120 gram (krim)
- gula - 100 Gram (krim)
- susu kental - 60 Gram (krim)
- air - 40 Gram (krim)
- kacang goreng - 200 Gram (krim)
Semua Elena pasti akan senang mencoba kue lezat ini. Persiapan: Masukkan gula, margarin, telur dan madu ke dalam panci. Panaskan massa, aduk terus dengan sendok kayu, agar tidak terbakar. Tambahkan soda, asam sitrat dan aduk rata. Tuangkan tepung dan remas adonan. Diamkan adonan selama sekitar 20 menit. Panaskan oven hingga 270-280 derajat. Bagi adonan menjadi 7-8 bagian dan gulung keluar kue tipis dari masing-masing bagian. Panggang kue di oven hingga kemerahan. Untuk membuat krim, campurkan susu kental, air dan gula dalam panci. Bawa campuran sampai mendidih. Dinginkan dan campur dengan mentega, dan kemudian dengan kacang goreng cincang. Gabungkan kue dengan krim, tumpang tindih. Taburkan bagian atas kue dengan remah yang tersisa dari pemangkasan kue, dan hiasi dengan cokelat.
Porsi: 8