- gula - 1/3 Kaca
- kacang - 1/2 cangkir (almond panggang, cincang halus)
- mentega - 100 gram
- tepung - 1 1/2 cangkir
Campur gula, almond, mentega, dan tepung, sekitar 2 menit. Biarkan berdiri pada suhu kamar selama 2 jam. Panaskan oven hingga 160 derajat. Sebarkan 1 sendok adonan berbentuk bulan sabit di atas loyang. Ulangi. Panggang kue untuk warna emas terang, dari 25 hingga 30 menit. Biarkan dingin selama 10 menit. Gulung kue dengan gula vanili. Catatan: Untuk membuat gula vanila, bagi dua buah vanila dan tempatkan dalam wadah tertutup dengan 2 cangkir gula. Biarkan berdiri dalam semalam atau hingga 3 bulan.
Porsi: 30