Permen Labu Timur

Kami membersihkan labu dari kulitnya, buang bijinya dan potong menjadi irisan kecil yang memiliki Bahan tebal :

• berbagai labu "madu" atau "kastanye" - 0,5 Kilogram
• gula - 1 gelas (berdasarkan setengah gelas 6-8 buah labu)
• kenari hancur atau kacang lainnya - 0,5 Piala

Instruksi

Kami membersihkan labu dari kulitnya, buang bijinya dan potong menjadi irisan kecil, memiliki ketebalan 2-3 cm. Letakkan potongan labu di bagian bawah panci dan isi dengan sedikit air (sehingga air hanya sedikit menutupi labu). Tambahkan gula - sekitar 100gr gula untuk 6 potongan kecil labu, jumlah gula bisa bervariasi tergantung selera. Masak labu dengan api kecil selama 20-30 menit sampai lunak. Penting untuk memastikan bahwa labu tidak mendidih dan menjadi kentang tumbuk. Kami menggiling kenari. Ketika labu dimasak, dinginkan dan taburi dengan kenari cincang dan kirimkan ke kulkas selama 20 menit. Kami menyajikan makanan penutup dengan mangkuk es krim atau dengan krim kocok atau dengan kaimak (krim yang terbuat dari susu leleh). Selamat makan!

Porsi: 3