- tepung - 3 Piala
- pati - 1 gelas
- minyak nabati - 150 Mililiter
- garam di ujung pisau - 1 buah
- baking powder - 1 sendok teh
- gula - 1 gelas
- air - 150 mililiter
- Vanillin atau gula vanili - secukupnya
Lenten cookie sangat mudah disiapkan, dan bahan untuk itu ditemukan oleh setiap ibu rumah tangga. Bahkan pada hari-hari puasa yang ketat, Anda dapat menyiapkan kue buatan sendiri untuk minum teh. Persiapan: Ayak tepung ke dalam mangkuk, tambahkan baking powder. Tuangkan pati yang diayak dan tambahkan minyak sayur. Aduk konsistensi homogen. Anda harus mendapatkan massa yang lengket. Larutkan gula, garam, dan vanilin ke dalam air, tambahkan ke adonan. Adonannya harus lembut. Gulung ketebalan adonan 0,5-1 cm Menggunakan cetakan memotong kue dari adonan. Kenakan loyang dan panggang dengan suhu 180-200 derajat selama 13-15 menit sampai berwarna keemasan muda.
Porsi: 8-10