Kentang dengan keju

Kentang renyah dengan keju biru Resep dari banyak mahakarya kuliner tidak ditemukan oleh para koki terhormat yang memiliki seluruh gudang yang diisi dengan berbagai produk, tetapi pemilik sederhana dari penginapan pinggir jalan dan ibu rumah tangga biasa. Dan lebih sering hidangan asli dan lezat diciptakan dari ... keputusasaan, kelangkaan stok dan kebutuhan pada data awal ini untuk memberi makan keluarga atau pengunjung yang tidak diharapkan. Contoh nyata dari ini - Kolobok, pahlawan dongeng Rusia yang terkenal. Dan juga salad "Mimosa", yang muncul dari defisit makanan kali Soviet, dan salad "Caesar", lahir dari sisa-sisa produk yang ditemukan di pemilik sebuah restoran Meksiko kecil. Di sini hidangan yang disajikan untuk perhatian Anda dapat dikaitkan dengan kategori mahakarya ini. Jadi, jika kita memiliki roti basi atau remah roti, beberapa kentang, telur dan sepotong keju dengan jamur. Meskipun tidak begitu penting keju jenis apa yang Anda miliki, ambil saja dan jangan menyesalinya. Tentu saja, kentang dan keju tidak didapatkan bagi mereka yang menghitung setiap kalori, tetapi rasanya sangat luar biasa! Dan para tamu tidak malu untuk melayani - tidak ada yang akan pernah memikirkan entrecotes daging atau makanan lezat lainnya ketika Anda memberi mereka "tablet" yang garing ini.

Kentang renyah dengan keju biru Resep dari banyak mahakarya kuliner tidak ditemukan oleh para koki terhormat yang memiliki seluruh gudang yang diisi dengan berbagai produk, tetapi pemilik sederhana dari penginapan pinggir jalan dan ibu rumah tangga biasa. Dan lebih sering hidangan asli dan lezat diciptakan dari ... keputusasaan, kelangkaan stok dan kebutuhan pada data awal ini untuk memberi makan keluarga atau pengunjung yang tidak diharapkan. Contoh nyata dari ini - Kolobok, pahlawan dongeng Rusia yang terkenal. Dan juga salad "Mimosa", yang muncul dari defisit makanan kali Soviet, dan salad "Caesar", lahir dari sisa-sisa produk yang ditemukan di pemilik sebuah restoran Meksiko kecil. Di sini hidangan yang disajikan untuk perhatian Anda dapat dikaitkan dengan kategori mahakarya ini. Jadi, jika kita memiliki roti basi atau remah roti, beberapa kentang, telur dan sepotong keju dengan jamur. Meskipun tidak begitu penting keju jenis apa yang Anda miliki, ambil saja dan jangan menyesalinya. Tentu saja, kentang dan keju tidak didapatkan bagi mereka yang menghitung setiap kalori, tetapi rasanya sangat luar biasa! Dan para tamu tidak malu untuk melayani - tidak ada yang akan pernah memikirkan entrecotes daging atau makanan lezat lainnya ketika Anda memberi mereka "tablet" yang garing ini.

Bahan-bahan:

• Kentang 4 buah.
• Keju dengan cetakan lunak 100 g
• Breadcrumbs 4 sdm. l.
• Telur ayam 1 pc.
• Minyak zaitun 3 sdm. l.

Instruksi

• Langkah 1 Bahan utama hidangan kami: kentang direbus dalam seragam, keju lunak dengan cetakan Dor blu atau keju biru lainnya untuk selera Anda, telur dan remah roti.
• Langkah 2 Kupas kentang dan potong sekitar 1 cm.
• Langkah 3 Potong keju menjadi beberapa bagian.
• Langkah 4 Taruh sepotong keju pada setiap mangkuk kentang dan tutup dengan kentang lagi.
• Langkah 5 Kocok telur. Celupkan sandwich yang dihasilkan dalam sebutir telur, lalu gulung dalam remah roti. Goreng, dalam minyak zaitun hangat, di kedua sisi selama 2-3 menit hingga kemerahan.
• Langkah 6 Anda dapat menyajikan kentang dengan keju sebagai hangat atau dingin.