- Kentang - 2,5 Kilogram
- Krim berlemak - 2 Piala
- Bulb - 1 buah
- Wortel - 1 buah
- Alfredo Sauce - 450 Milliliters (dijual di supermarket)
- Garam, lada - - secukupnya
- Mentega - 3 Seni. sendok
Persiapkan semua bahan. Kentang dibersihkan, potong menjadi empat bagian (jika kentang terlalu besar - kemudian 8 buah), masukkan ke dalam panci, tuangkan air. Kami menaruhnya di atas api, didihkan, dan masak lagi selama 12-15 menit. Garam ditambahkan hanya ketika air mendidih. Juga, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bawang putih dan daun salam ke air. Sementara kentang diseduh, kami akan menggosok wortel dan memotong bawang dengan kasar. Kami memanaskan minyak dalam wajan, menggoreng bawang di dalamnya hingga lunak. Kemudian tambahkan wortel, aduk. Wortel bersama dengan bawang bombai selama 3-4 menit lagi hingga lunak dan wortel. Kami menambahkan krim dan garam. Didihkan. Kami menghapus dari api. Tambahkan ke saus saus Alfredo, aduk. Kami menggabungkan kentang dengan air, campur kentang dengan saus yang disiapkan oleh kami. Aduk rata dan tutup dengan penutup. Biarkan kentang berdiri selama sekitar 10 menit di bawah penutupnya, setelah itu kami layani. Selamat makan! :)
Porsi: 8-10