- Salmon fillet - 750 Gram
- Susu - 500 Mililiter
- Bayam - 100 Gram
- Bawang putih - 4 Gigi
- Daging udang - 150 Gram
- Kecap asin - 40 mililiter
- Dill - 40 Gram
Secara tradisional, kita mulai dengan berkenalan dengan bahan-bahannya. Ini dia, kekasihku. Kami mulai dengan persiapan fillet. Fillet saya dipotong dari timbangan. Kami memotong fillet menjadi beberapa bagian - seperti yang ditunjukkan di foto. Setiap bagian dipotong dengan pisau kecil tipis sehingga ternyata semacam saku. Untuk kejelasan, lihat foto. Sekarang potong udang kecil kita dengan halus. Demikian pula, kami melakukan hal yang sama dengan bawang putih. Bayam juga dicincang halus dan dicampur dengan bawang putih dan udang. Aduk. Campuran yang dihasilkan dengan hati-hati dimasukkan ke kantong kami. Kami menaruh kantong-kantong itu di atas loyang, ditutup dengan foil. Campur susu, kecap asin dan dill cincang. Saus yang dihasilkan dituangkan ke dalam ikan kami. Kami menutupi ikan dalam saus dengan lembaran foil. Panggang selama 20 menit pada 180 derajat. Ikan seharusnya tidak menjadi kering - biarkan di dalam tetap sedikit lembab. Itu salmon. Kantung siap saya sarankan untuk melayani dengan porsi kecil nasi dan salad hijau. Selamat menikmati nafsu makan, sayang! :)
Porsi: 5-6