Tentang resep "karung dengan daging dan jamur" "Kantong berisi daging dan jamur" adalah resep asli untuk membuat hidangan yang sangat tidak biasa dengan produk yang sangat akrab dan semua favorit. Hidangan ini menggabungkan sejumlah besar protein hewani, tergantung pada daging yang dipilih, serta protein nabati, yang terutama ditemukan dalam jamur dan, tentu saja, dalam pengujian. Dengan demikian, dapat dikatakan dengan pasti bahwa "tas" dapat secara akurat mengatasi kebutuhan harian tubuh dalam protein. Berkat kombinasi bahan-bahan universal (daging dan jamur), "tas" akan menggabungkan tidak hanya dengan berbagai lauk, tetapi juga bisa menjadi hidangan "independen" di meja Anda.
Bahan-bahan:- Paha Ayam 6 pcs.
- Jamur champignons 500 g
- Puff pastry 500 g
- Bawang 3 pcs.
- Mayones 50 g
- Krim asam 100 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Daun salam 2 pcs.
- Merica hitam dengan kacang polong 5 pcs.
- Garam ekstra 3 cubit
- Langkah 1 Bahan utama: daging, jamur, puff pastry, bawang, lada, minyak bunga matahari, paprika, mayones, dan krim asam.
- Langkah 2 Masak ayam sampai matang, sekitar 1 jam, tambahkan daun salam, lada hitam dan garam.
- Langkah 3 Saat ayam sedang dimasak, potong jamur.
- Langkah 4 Taruh jamur di atas penggorengan, setelah diminyaki dengan minyak bunga matahari, dan goreng selama 15 menit.
- Langkah 5 Potong bawang.
- Langkah 6 Setelah jamur dimasak selama 15 menit, tambahkan bawang cincang ke mereka dan goreng campuran selama 10 menit.
- Langkah 7 Setelah 25 menit total penggorengan jamur dan bawang, tambahkan krim asam dan mayones, garam dan merica. Dan seluruh campuran digoreng selama 5 menit lagi, dan kemudian kita sisihkan agar menjadi dingin.
- Langkah 8 Dari daging yang disedek, lepaskan tulang, dan daging itu sendiri dihancurkan.
- Langkah 9 Kemudian campurkan daging dengan jamur dan bawang goreng.
- Langkah 10 Sekarang ambil puff pastry dan halus skate.
- Langkah 11 Adonan siap dipotong menjadi kotak berukuran sekitar 8x8 cm.
- Langkah 12 Untuk setiap kotak meletakkan campuran daging dan jamur, di suatu tempat 1-2 sendok teh.
- Langkah 13 Kemudian kita membentuk tas dari kotak.
- Langkah 14 Letakkan tas di atas loyang kue, dilumuri dengan minyak bunga matahari, dan dimasukkan ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 180 ° C.
- Langkah 15 Siapkan karung untuk dijadikan camilan atau hidangan terpisah! Selamat makan!