Pengadaan jus tomat dengan pulp Sayangnya, sekarang sangat sulit untuk menemukan jus alami di toko. Bahkan jika label itu dengan bangga menghiasi tulisan itu, meyakinkan Anda bahwa di dalamnya - seratus persen jus, Anda tidak dapat selalu mempercayainya. Dan segala jenis pengawet, peningkat rasa dan rasa tidak menambah nilai pada minuman yang "dipulihkan". Satu-satunya jalan keluar adalah dengan menutup jus dari milik sendiri atau membeli dari penjual buah dan sayuran yang andal. Yang termurah adalah untuk mendapatkan sepotong jus tomat, karena di musim tomat ... ya, hampir tidak ada. Banyak tukang kebun dan pemilik kebun sayur terkadang memberi mereka pergi tanpa hasil, jika saja mereka tidak hilang. Gunakan momen itu dan di rencana akhir pekan berikutnya untuk mempersiapkan jus tomat musim dingin, ya lebih. Minuman ini adalah salah satu yang paling bermanfaat. Ini dapat dikonsumsi baik dalam bentuk murni, dan dalam campuran dengan jus buah dan sayuran lainnya - labu, apel, lemon. "Koktail" ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga sangat berguna. By the way, para ilmuwan telah menemukan bahwa dalam jus tomat mengandung zat khusus yang dapat membuat seseorang membebaskan, melupakan kekakuan. Karena itu, ketika merencanakan makan malam romantis, jangan lupa untuk mengisi gelas dengan minuman indah ini.
Bahan-bahan:- Tomat 2000 g
- Langkah 1 Untuk persiapan jus tomat, mari masak tomat matang. Jumlah tomat benar-benar sewenang-wenang, kira-kira dari 1,5 kg tomat satu liter jus diperoleh.
- Langkah 2 Cuci tomat dan potong 2-4 buah, buang batangnya.
- Langkah 3 Lalu lewati potongan tomat melalui juicer atau penggiling daging dengan nosel yang tidak melapisi kulit dan bijinya.
- Langkah 4 Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam panci dan masak selama 30 menit setelah mendidih, aduk sesekali.
- Langkah 5 Tuangkan jus yang sudah disiapkan ke dalam kaleng, yang sebelumnya harus dikukus, dan digulung dengan tutup steril.