Sayuran cutlets irisan wortel oranye terang, lembut dan wangi. Mereka akan menghias diri dengan meja apa pun. Cutlets dimasak tanpa telur dan sangat bagus untuk mereka yang berpegang teguh. Cutlets keluar dengan sangat lembut dan bahwa mereka tidak berantakan ketika memutar dalam wajan, mereka harus dibentuk kecil. Cutlets berguna seperti itu juga harus menarik bagi anak-anak!
Bahan-bahan:- Wortel 500 g
- Groats manna 60 g
- Paprika tanah manis 1 sdt.
- Bawang 2 pcs.
- Bawang putih 2 siung
- Breadcrumbs 6 sdm. l.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Garam 2 cubit
- Pepper black ground 1 pinch
- Air 3 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk persiapan irisan wortel, kita membutuhkan wortel, bawang, semolina, rusel, minyak bunga matahari, garam, merica.
- Langkah 2 Potong bawang menjadi kubus dan goreng dalam minyak sayur.
- Langkah 3 Tambahkan garam, lada, dan paprika ke bawang.
- Langkah 4 Wortel harus dibersihkan dan digiling dengan food processor atau parutan dengan lubang kecil.
- Langkah 5 Tambahkan wortel ke bawang.
- Langkah 6 Aduk mangga dan tambahkan air.
- Langkah 7 Rebus massa 5-7 menit, aduk terus. Massa harus menebal.
- Langkah 8 Campurkan dengan massa bawang putih cincang.
- Langkah 9 Buat irisan kecil dan gulung dengan remah roti.
- Langkah 10 Goreng roti di kedua sisi dalam minyak sayur.
- Langkah 11 Sajikan irisan daging panas!